(15.06.2016)
In einem Pilotprojekt testen die Elvetino AG, ein Unternehmen der SBB sowie die Betreiberin des Bistros im Luzern-Interlaken Express, und die Zentralbahn die neue App «BistroOrder», mit welcher der Kunde sein Getränk und ausgewählte kalte Speisen an den Platz bestellen kann.
Die Zentralbahn und die Elvetino AG gehen in der Bahngastronomie neue Wege: Ab sofort kann der Kunde der 1. Klasse im Luzern-Interlaken Express von seinem Platz aus ein Getränk und kleine Snacks via der neuen App «BistroOrder» bestellen. Sobald der Kunde die Bestellung abgeschickt hat, kann der Elvetino-Mitarbeitende diese bestätigen und eine ungefähre Lieferzeit (5, 10 oder 15 Minuten) angeben. Die Bestellung wird anschliessend an den Platz gebracht und vor Ort bar oder mit den gängigen Karten bezahlt. «Mit dieser Neuheit in der Bahnwelt möchten wir unseren Kunden etwas Spezielles anbieten und unseren Servicegedanken einen weiteren Schritt ausbauen», meint Ivan Buck, Leiter Marketing und Verkauf der Zentralbahn.
In einer ersten Testphase wird in der 1. Klasse ein eingeschränktes Sortiment auf der App verfügbar sein. Der Mitarbeite von elvetino gibt die Verfügbarkeit der App bei Arbeitsantritt frei, d. h. wenn das Bistro nicht bedient ist oder er bereits eine Gruppenreservation zu bedienen hat, kann er die App sperren und der Fahrgast kann keine Bestellung auslösen, welche nicht bedient werden kann. «Die Zentralbahn mit ihrem touristischen Angebot und den zahlreichen Freizeitgästen ist der ideale Partner, um diese App zu testen», meint Wolfgang Winter, Geschäftsführer der Elvetino AG. «Wir sind überzeugt, damit ein breites Kundenbedürfnis abzudecken ».
Die innovative Startup Lösung wurde durch die Software Brauerei AG in Zusammenarbeit mit elvetino und Zentralbahn entwickelt. «Wir danken der Zentralbahn und elvetino für die gute Zusammenarbeit bei der Entwicklung dieser App» meint Florian Müller von der Software Brauerei. «Wir sind überzeugt, dass dieses Angebot das Reisen und Pendeln noch bequemer macht und freuen uns auf die Rückmeldungen vom Markt».
Die «BistroOrder» App ist kostenlos in den App Stores für iOS und Android Betriebssystem erhältlich.